Nature To Table有門亭
2020年8月30日
Nature To Table ArikadoTei

飯塚の有門亭オーナーシェフ「有門准一」による創作ジビエ料理が、特別出張レストラン「Nature To Table 有門亭」としてぎゃらりぃ花うさぎにやってきます。

開催当日は有門准一によるジビエ料理のフルコースとお料理に合ったお酒をコーディネイト。九州のジビエ料理とおいしいお酒をご堪能下さい。


イベントの様子

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ジビエコースの食事の後は、ギャラリー部に場所を移して『ぎゃらりぃ花うさぎライブコンサートこけら落とし』「MAYUMI & 塚本美樹スペシャルコンサート」が行われました。

MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート MAYUMI & 塚本美樹 コンサート

イベントサマリー

イベント名 Nature To Table 有門亭
開催日 2020年8月30日(日)
開場 18:30
開始 19:00
チケット ¥10,000(お食事 + セレクトドリンク込み)
定員 10名様限定

コロナウイルス感染拡大の影響から、2020年6月の石釜ぎゃらりぃうさぎ庵での開催が延期となってしまった「Nature To Table 有門亭」の延期開催が決定いたしました。お手持ちのチケットは、8月30日のイベントでそのまま有効です(※ お客様がご購入のチケットの開催場所は「石釜ぎゃらりぃうさぎ庵」となっております。延期当イベントは新店舗「ぎゃらりぃ花うさぎ(椎原)」で開催いたしますので、お間違いのないようお願いいたします)


チケットお申し込み

当イベントのチケットは、おかげさまで延期開催決定前に完売いたしました。


キャストプロフィール

有門准一

飯塚・有門亭代表

捕獲鳥獣を地球資源に変える取り組みとして、また食文化貢献のひとつとして、かつてのヨーロッパ貴族伝統料理でもあった「ジビエ料理」を広める活動を日々続ける料理人。
Nature To Table(ネイチャー・トゥ・テーブル)をそのコンセプトとして、鹿、猪等の自然の恵みを様々なテーブルへ提供し、その美味しさは堪能した多くの人の舌を唸らせている。
飯塚有門亭で腕を振るう傍ら、宮崎県五ヶ瀬町の猪、鹿プロジェクトに技術パートナーとしても関わっている。





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